Jutters Trail Whisky

Jutters Trail Whisky

Verscheept, gelagerd en gebotteld op het prachtige eiland Terschelling. De kwaliteit die we gewend zijn van de Saint Brandarius whisky maar dan met een mooie whisky bron uit een ander gebied, de smaak is verfijnd, zacht en non-peated.

Er is gekozen om deze whisky af te maken in 55 liter vaten die nog veel effect hebben en door het formaat een groot houtcontact hebben met de whisky, hierdoor ontstaat er een mooie evenwichtige en zachte “drinker”.

Deze whisky overtreft al je verwachtingen voor deze prijs! 

Het verhaal achter deze whisky en de oorsprong van het idee: link

https://www.everand.com/article/679236848/The-Lost-Whisky-Of-Terschelling

Jutters Trail Whisky - Een Speyside Schat met de Ziel van Terschelling

Naam: Jutters Trail Whisky
Herkomst: Speyside, Schotland
Gerijpt op: Terschelling, Nederland
Alcoholpercentage: 42%

Eerste Indruk

De Jutters Trail Whisky, een fascinerend product met een verhaal dat nieuwsgierigheid opwekt. Afkomstig uit de gerenommeerde Speyside-regio in Schotland, staat deze whisky bekend om zijn verfijnde en subtiele smaken. Wat deze whisky bijzonder maakt, is zijn unieke rijping op Terschelling, waar de invloeden van het eiland hem een geheel eigen karakter hebben gegeven.

Kleur en Geur

Bij het inschenken valt direct de rijke amberkleur op, die doet denken aan de warme, gouden tinten van een zonsondergang op Terschelling. De geur is een heerlijke mix van de klassieke Speyside-noten, zoals honing en vanille, aangevuld met subtiele hints van zilte zeelucht. Het is alsof de whisky de essentie van het eiland heeft opgenomen, wat zorgt voor een heerlijke whisky.

Smaak

De eerste slok verwelkomt je met een zachte, volle textuur. De typische zoetheid van Speyside-whisky komt duidelijk naar voren met tonen van rijpe appels, peren en een hint van honing. Maar wat de Jutters Trail Whisky echt onderscheidt, is de onverwachte ziltigheid die zich langzaam ontvouwt—een direct gevolg van de rijping op Terschelling. De lichte invloed van de zilte lucht voegt een extra laag complexiteit toe, zonder de oorspronkelijke zachte en zoete karakteristieken van de whisky te overheersen. De balans is indrukwekkend, en elke slok onthult nieuwe nuances.

Afdronk

De afdronk is middellang en verwarmend, met een aanhoudende zoetheid die overgaat in een gevoel naar meer. De subtiele invloed van de zee blijft merkbaar, wat zorgt voor een verfrissende en gedenkwaardige afsluiting van de ervaring.

Conclusie

De Jutters Trail Whisky is een uitzonderlijk product dat absoluut de moeite van het ontdekken waard is. De combinatie van het beste van Speyside met de unieke invloed van Terschelling resulteert in een whisky die zowel liefhebbers van klassieke Schotse whisky's als avontuurlijke fijnproevers zal aanspreken. Dit is een whisky met een verhaal, en elke slok voelt als een kleine reis naar het ruige, prachtige eiland waar hij zijn laatste karakter heeft gevormd.